JTさんの晩酌歳時記

理の才乏しき理系新社会人の、いろいろ横道にそれがちな晩酌日記。

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世界一統 本醸造 Kumagusu Minakata

先日和歌山行った際に買ったお酒さんなのだわ
南方熊楠の弟さんの曾孫さんが社長をやってらっしゃる世界一統さんのお酒さんヒャッホイ

世界一統 熊楠
精米歩合70% アルコール分15度以上16度未満
株式会社世界一統


愛すべきダメ人間・熊楠さんについては以前のエントリーをご参照あれかしってことでどうかひとつ
そういや先日、熊楠さんがNatureに投稿した「東洋の星座」(1893年)って論文手に入れたのだわ
近いうちに時間見つけて読めればいいなあ、いいなあ

さて感想
蓋を開けて器に注ぐと結構芳潤な香りが漂ってきて嬉しい感じ
しかしてお味はちょっち薄味にすぎるかもしれませんです
全体的なバランスは決して悪くないんだけどねー
とはいえ、あとに引きずらない感じの好印象なお酒さんでした

吟醸香がついてればいいアクセントになるかもなあ
次に飲むときは吟醸か大吟醸にしようそうしよう
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  1. 2009/06/06(土) 01:19:43|
  2. 晩酌
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

どうも。院生なのに相当飲まれているようですね。
私もそれほど詳しくはないんですがお酒は好きです。
主に芋焼酎なんですが。
なんでもいいですけど心は錦ってかっこいいっすね。
  1. 2009/06/13(土) 21:13:27 |
  2. URL |
  3. じゃんばる #yS4f4HII
  4. [ 編集]

>じゃんばるさん
いらっしゃいませ、コメントありがとうございますー
小汚いところですがどうぞゆっくりしてってくださいな
んー、院生なのにというか院生だからというかw
まあ、確かに、院生になってからは飲める時間は激減しましたわぁ(´・ω・`)
焼酎は俺も時々飲みますが、日本酒とは違った趣があってハマりますよねー
心は錦は俺も結構気に入っておりますのだわ
ってもテンプレートの中からありものを選んだだけなんですがねHAHAHA
  1. 2009/06/14(日) 21:57:47 |
  2. URL |
  3. JT #-
  4. [ 編集]

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