JTさんの晩酌歳時記

理の才乏しき理系新社会人の、いろいろ横道にそれがちな晩酌日記。

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冬虫夏草酒 金霧島

妙な時間におはようございます。
ちょっと色々あって生活サイクル崩れ気味です。
いかんなあ。いかんいかん。(孤独のグルメのゴローちゃん風に

まあ、さておき。
先日ね、定期券変えたことで通勤ルートもちょっと変わりまして。
いい機会だってことで会社近くの飲み屋開拓したんですよ。飲み屋。

そしたらなかなかにいいお店に出会えたので大変なにより。
俺好みなアットホームなお店で、炭火焼が大変美味。
ホルモン200円とか安すぎませんかママ。採算とれてるんですかママ。
名古屋には仕事で今年度一杯いる予定なんだけど、それまでの拠点がまたひとつ増えました。
快哉快哉。

んで、こないだそこで飲んだのがこちらのお酒。
金霧島
金霧島
スピリッツ
アルコール度数:25度
原材料:黒霧島、冬虫夏草
霧島酒造(宮崎県都城市)


黒霧島に冬虫夏草を漬け込んだもの?だっけか確か。
そのエキスのために分類としては焼酎でなくスピリッツなんだそうな。
その割には漢方っぽさというか薬っぽさはあんまりなかったなぁ。
陶陶酒みたいなのを予想してたんでちょっち意外。
身体にも良かったのかな、これ。
なんにせよ、こういう変わったしろものとの出会いがあるから酒飲みはやめられませんな。

ロックで飲んだんですが、感触としてはちょっとフルーティな黒霧島。ちょっと甘め。
ベースが黒霧なんだから当たり前っちゃ当たり前なんだけど。
黒霧島は東京の孝基亭に入り浸ってた時に何度もいただいてきたお酒なので、なんだか安心する味。
黒はもちろん、赤も白も大好き。最近弱くなっちゃったからあんまり量は飲めないんだけどね。

色が金色なのも目に優しくてよかったなー。
冬虫夏草を浸けると金色になるってのも面白い話だわな。覚えとこ。
食卓の彩りも含めて考えるなら、かなり面白く用途を広げられるお酒なんじゃないかなー。
今度行ったらまたいただくとしますわ。

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  1. 2010/10/15(金) 04:11:37|
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