JTさんの晩酌歳時記

理の才乏しき理系新社会人の、いろいろ横道にそれがちな晩酌日記。

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回鍋肉玉麺


夕方からの同窓会のため、懐かしの飯田橋なう。

昔入り浸った「えぞ松」の前を通りがかったところ、新メニューがで回鍋肉玉麺があるとのこと。
懐かしさのあまり即入店、即注文。

……うーむ。
なぜ混ぜたし。
なんかなー、回鍋肉の濃いタレがラーメンスープに溶け込んで、
ラーメンではない別の何かになってるんだよなー。
面白いアイデアではあるんだけど。
個人的には、これなら普通に回鍋肉定食食うかな、と。
もとよりジャンクな味が楽しみで入るお店なんだけど、これはなんか違う気がする。

やっぱ回鍋肉には米ですよ、米。
まあ、大好きなお店だから、また行っちゃうんだけど。
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  1. 2011/04/30(土) 17:40:46|
  2. 日常とか
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